Les plateformes
- Le Plateau d’Analyse Structurale et Métabolomique propose une offre technologique pour la préparation d’échantillons, la séparation & caractérisation de biomolécules et la purification de composés en sciences alimentaires, biotechnologies, bioprocédés, sciences végétales et animales, environnement... Le plateau permet d’analyser une très grande diversité de molécules, de caractériser des microorganismes, des enzymes et des voies métaboliques, de quantifier des micropolluants et d’étudier leur biodégradation.
- La plateforme de culture de végétaux est composée de serres et d’une halle hébergeant des enceintes climatisées et éclairées. Les phytotrons permettent de faire croître les plantes étudiées dans des environnements climatiques contrôlés. Les laboratoires et leurs partenaires disposent d’un outil de pointe pour leurs recherches en agronomie, écologie, biologie végétale et sciences du sol.
- La plateforme Bioraffinerie est dédiée à la séparation de biomolécules en mélanges complexes, issus d’extraction d’agro-ressources ou de bioréactions catalysées par des microorganismes ou des enzymes. Les biomolécules ciblées sont des protéines, des peptides, des enzymes des polymères osidiques et des composés phénoliques.
- Le Centre R&D la Bouzule Le Centre R&D la Bouzule est un support d’expérimentation sur les systèmes d'élevage (bovin et caprin) et les systèmes de culture (cultures annuelles et pluri-annuelles). Il est également doté d’une plateforme de méthanisation. Les finalités du centre sont d’appréhender les enjeux de l’agriculture de demain : relocalisation de la valeur ajoutée, transition écologique et énergétique et alimentation.
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